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８月１３日〜１６日までお盆休みを頂きます。その期間は商品の発送が出来ませんので、ご了承ください。
生醤油「しま」が完売いたしました。次回の圧搾まで今しばらくお待ちください。
１０月１日より、一部商品を除き、商品の値上げをさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
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冬場の良い時にしっかりと仕込みます。あとは諸味の管理ですね。皆でしっかりと木桶の諸味の攪拌をします。