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４月〜６月にかけて瀬戸内海では濃霧が発生しやすく、フェリーが欠航します。そのため、指定日時にお届けできない事例があります。ご了承ください。
あまざけの在庫はなくなりました。次回は５月末を予定しております。ご迷惑をおかけしておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。
特別限定無濾過生醤油は配送できるようになりました。どうぞよろしくお願いいたします。
ご予約はお電話にて承っております。
お味噌が発送できるようになりました。
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冬場の良い時にしっかりと仕込みます。あとは諸味の管理ですね。皆でしっかりと木桶の諸味の攪拌をします。